试题

试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省绍兴市越城区2020-2021学年九年级上学期学期科学期末学业水平考试试卷

胰酶肠溶片是一种助消化药,含多种消化酶,用于胰液缺乏导致的消化不良症。为了不影响疗效,本品需要在4℃左右的低温条件下保存。小明和同学们以胰酶肠溶片和蛋清为原材料,探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下:

①将胰酶肠溶片处理后,获得胰酶液备用;

②将蛋清加入沸水搅拌,配成蛋花液,冷却备用;

③取三支试管,分别标为1号、2号、3号,按下表进行处理后,结果如下:

处理方法

1号

2号

3号

加入蛋花液

5毫升

5毫升

5毫升

加入不同液体后摇匀

5毫升清水

5毫升胰酶液

5毫升煮沸过的胰酶液

静置60分钟

37℃

37℃

37℃

现象

不变

蛋花液消失、澄清

不变

请分析回答下列问题:

(1)、人体的胰液是由胰腺分泌的,在(填器官名称)里发挥消化作用;
(2)、比较(填试管编号) 两支试管,说明胰蛋白酶具有消化作用;
(3)、与2号试管比较,3号试管没有明显变化,说明
(4)、本实验中,蛋花液还可以换成      (选填字母)。
A、米汤 B、豆浆 C、花生油 D、牛奶
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