题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
浙江省绍兴市越城区2020-2021学年九年级上学期学期科学期末学业水平考试试卷
①将胰酶肠溶片处理后,获得胰酶液备用;
②将蛋清加入沸水搅拌,配成蛋花液,冷却备用;
③取三支试管,分别标为1号、2号、3号,按下表进行处理后,结果如下:
处理方法 |
|||
1号 |
2号 |
3号 |
|
加入蛋花液 |
5毫升 |
5毫升 |
5毫升 |
加入不同液体后摇匀 |
5毫升清水 |
5毫升胰酶液 |
5毫升煮沸过的胰酶液 |
静置60分钟 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
现象 |
不变 |
蛋花液消失、澄清 |
不变 |
请分析回答下列问题:
试题篮