吃过晚饭，爸爸端着砂锅走出家门，他又去医院给唐叔叔送汤了。我站在阳台上，看着爸爸小心翼翼地把砂锅放进汽车里，然后钻了进去，关上车门，发动了汽车，缓缓地驶出了院门。

    “爸爸，早点儿回来！”望着爸爸开车消失在夜色中，我在心里默默地呼唤。这几天，我从爸爸身上深深懂得了“朋友”这两个字的真正含义。

    上个星期，爸爸的同学也是好朋友唐叔叔，到北京来看病，被确诊为肺癌，前几天刚刚在301医院做了手术。唐叔叔今年才38岁，就得了这样让人恐惧的病，他非常绝望。我们全家听说以后非常吃惊，也非常难受。唐叔叔到北京那天，爸爸亲自开车到机场去接他。晚上请他吃饭，还陪他住了一夜。爸爸不停地安慰他、鼓励他，让他放下思想包袱，振作精神，战胜病魔。手术那天，爸爸开会没能去医院，就让妈妈一直陪到手术结束。

    手术前一天，爸爸陪唐叔叔聊天时，听他说起喝鸽子汤对伤口愈合有好处，而且鸽子一定要用水呛死，不能用刀杀死，这样才能保证炖出来的汤营养丰富。这可忙坏了爸爸和妈妈。每天妈妈负责买鸽子，爸爸回家后就抓紧时间用砂锅炖汤，每次要炖两个小时。炖好后，就赶紧开车送到医院，好让唐叔叔趁热喝。

    爸爸白天工作非常忙，晚上还要干这些事，真是太辛苦了。我问爸爸：“你们北京不是有其他同学吗，为什么非要你做这些事呢？”爸爸只说了一句：“。”我懂了，在患难的时候，能见到朋友的真心。

喝茶

    喝茶是我国人民传统生活的一部分

    两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽用几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具、烹茶的水和烧水的方法也日新月异。

    一般的茶叶可分为不发酵的绿茶，经过发酵的红茶，半发酵的乌龙茶，蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窨（xūn，同“熏”）制的花熏茶。这些茶又因茶种、产地和制法不同而有无数的名称和品种。

    在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱，香气清洌、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以迥然不同的感觉。

    陆羽认为烧茶的水是山水上，江水中，井水下。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，________能显示茶的真味。

    在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。

风筝

     在我童年的梦里，飞得最高的就是风筝。

    地面上，我们扯着线跑着；天空中，风筝迎着风飞着。这些在天空中飞着的，都是我们精心造出来的理想的翅膀啊！每个人的理想不一样，每个人扎出来的风筝也不一样。

    你看，那个样子像一顶水兵帽，后面还飘着两根飘带的风筝就是我的，因为我长大了想当海军。此刻，我的眼睛似乎已在那被线牵着的高高的帽檐下，看见了无边的大海和波浪的花纹……那个飞机风筝是强强的，他想当飞行员都快想疯了。可现在的纸飞机却吃不住这个小胖子的体重，他只好把自己最威武的一张照片贴在风筝飞机驾驶舱的位置上。

    瞧啊，一只美丽的大蝴蝶，翅膀一扇一扇的，正在空中翩翩起舞，这一定是小薇薇的巧手做的，她想像她爸爸一样，当一个昆虫学家。哟，那边张牙舞爪地飞来了一只大蜈蚣，这一定是调皮蛋小狗子的，这家伙，在地上欺负人不算，到天上还要逞霸道！于是我的水兵帽和强强的歼击机立即出击，唉，威力巨大的歼击机竟和一条蜈蚣同归于尽----缠在一起摔了下来。我心爱的水兵帽也牺牲了一根飘带，在空中失去平衡，摇摇摆摆地飞不稳了。

    还有，那瓦片风筝是未来的建筑大师大喜的；那双体花瓶风筝是双胞胎兰兰和红红的。所有的风筝中，要数小音乐家根子的最棒了，那是一个大竖琴。说实话，我见了他的风筝后才知道竖琴是什么样子。但那不完全算他的本事，要是没有他那个会拉小提琴的舅舅帮助，这竖琴不掉下来摔碎才怪呢！不过那风筝上挂的两排风铃可真好听："得嘟哪，得嘟嘟！"把带着鸽哨的鸽子都引来了。

    最土的风筝要算芳芳的了。因为她直到现在还没有决定长大干什么，所以只好照她的头的样子做了个风筝，让她到天上去好好想想吧。哈，风筝的后脑勺上还拖了一条尾巴似的长辫子，唉，丑死了！

    在地面上，我一边放线一边跑着。啊，每个人的童年也像是一个风筝。你在人生的道路上越走越远，手里的线越放越长，风筝也越飞越远，越飞越高。

    可千万别让手中的线断掉啊，风筝，是理想的翅膀!

青藏高原的明珠

    青藏高原的土地上镶嵌（qiàn）着一颗美丽的明珠，那便是青海湖。那里水蓝、鸟多、人美。

    青海湖的水真蓝啊！极目远望，湖面像幽蓝的神镜，在层叠的白云烘托下，有一抹蓝，如大地献出的一颗蓝色钻石。走近细看青海湖，湖水蓝得那样明媚，蓝得迷蒙又清新，蓝得温柔却又透出异样的感觉。我顿时心旷神怡。

    青海湖是乌的王国。青海湖上的鸟岛因数以十万计在此栖息的候鸟而得名。其实鸟岛是两座岛，西边小岛叫海西山，又叫小西山，也叫蛋岛；东边的大岛叫海西皮。海西山地形似驼峰，面积原来很小，鸟类数量却有八九万只之多。海西皮为鸬鹚（lú  cí）鸟的王国，岛上的鸬鹚窝一个连一个，所以海西皮又叫鸬鹚岛。

    青海湖畔的牧民朴实、热情、好客。牧民对于远道而来的客人非常热情，请他们喝新鲜的老酸奶，吃美味的牦（máo）牛肉，还为客人提供休息的坐垫和帐篷。更为难能可贵的是，他们如同爱护亲人一样，爱护着这片富饶的草原和清澈的湖水，让远方的客人们能够看到自然的美景，感受到当地独特的风貌。

    在这里，人与自然和谐共处。我希望，这份自然的美好能永存！

森林里的“音乐大师”

    ①每当夜莺嘹亮、甜美的歌声响起，一种难忘的、令人陶醉的感觉就会迅速传遍全身，整个心成了歌声的“俘虏”。那摄人心魄的婉转啼鸣透着力量和柔情，穿过夜色苍茫的原野，越过静若处子的水面，在静谧的树林中游弋，在泛着月光的涟漪里摇曳。

    ②5月初，俄罗斯库尔斯克市郊。月光融融的夜晚，宁静、温暖、和煦的夜风轻轻吹过橡树林，四周一片寂静，静得好像是在等待“音乐大师”出场的音乐厅。“唧——唧——”“大师”登台了，莺喙轻启，树林里立刻响彻着它那清脆、甜美的歌声，整个树林都好像被歌声包裹起来。其间的一草一木、一虫一物都在驻足聆听着这美妙的乐音，伴奏成了多余，清唱征服了一切。

    ③沉寂两个多小时的树林被夜莺的歌声打破了，它俨然是一位万众瞩目的歌唱家，一定要为听众一展歌喉。它一段接一段，一首接一首地唱，简直就像在开个人演唱会。

    ④通常情况下，夜莺的个唱节目是固定的，但是当有“外人”出现时，节目就有所改变，个唱会就变成对唱会。著名摄影家、鸟类学家什捷因巴赫有幸欣赏到了夜莺精彩的“对山歌”。

    ⑤头天晚上，他偷偷地接近夜莺，用录音机录下了它的个唱专辑，第二天晚上11点，他来到树林里打开录音机，昨晚的音乐会立即重播了。正如什捷因巴赫所期待的那样，夜莺被惊动了，它感觉到这是一位不速之客，于是立即采取应对措施，开始激昂地高歌，想与录音机里的声音一决高下。

    ⑥当关上小录音机的声音，它以为压倒了对方，就想趁热打铁把入侵者驱逐出境。它抓住什捷因巴赫脖子上的录音机，即使是相机的镁光灯频闪，它也不在乎，甚至有三次把它抓住了，它没意识到自己已经身处险境。看到这种拼命三郎的劲头，什捷因巴赫无计可施，只好关掉录音机。

小鸟天堂

    正是北国千里冰封的时节，想不到在南国新会却是一派小阳春的天气。这天，我们去游览闻名遐迩的“小鸟天堂”。

    “小鸟天堂”无愧于天下奇观这一赞誉：一棵已有几百年历史的古榕树，“一树成林”，竟能枝繁叶茂，盘根错节，覆盖着一个小岛。远看像一簇簇珠帘从半空中垂下。有的低垂于静静的水面，有的则沉默在湖底，尤其是那些色彩斑驳的枝干，峥嵘突兀，千姿百态，无论你从哪个方向观察，也难以分出主干与枝干。

    所谓奇观，不仅是古榕树，还有那成百上千只在此栖息的鹭群，黄昏时分，它们盘旋飞翔，像一片片云彩。这里落户的鹭有三种：白鹭、灰鹭、麻鹭。，早晨，它们飞出去到处觅食，黄昏后归宿。此时灰鹭又掠翅起来夜巡，再于晨曦中回家小憩?它们按时轮换，和睦共处，简直比一家人还亲……日复一日，年复一年，很难想象它们是如何共饮一湖水，同栖一小岛的?

    当然，这奇观的形成在于人为，当地人多少年来就养成了保护绿地、爱护鸟儿的传统。他们甚至定下禁令：不准在“小鸟天堂”附近的地区鸣放鞭炮，不准任何人登上小岛一步。

    巴金老人当年来此参观后，禁不住撰文赞美这里是小鸟天堂，而后，又亲笔为此处奇观题字“小鸟天堂”。小鸟天堂原名是雀礅，此一改名，分外添色，让本来就充满诗情画意的游览胜地更是洋溢着分外诱人的春色。

    在“小鸟天堂”里游览，我们不仅为此处的壮观奇景而沉醉，更为新会人民懂得维护大自然的生态平衡而深深感动。无论是“一树成林”的奇观也好，还是“百鸟王国”的壮观亦罢，又怎能及他们的远见卓识更令人喟叹?