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题类:常考题
难易度:普通
2016-2017学年河南省驻马店市确山县八年级下学期期末生物试卷
酵母菌在什么条件下,可以将葡萄糖转化成酒精( )
A、
有氧
B、
无氧
C、
有氧、无氧均可
D、
先有氧,后无氧
举一反三
下列都是利用发酵技术生产的一组产品是( )
食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱环境中( )
某同学在尝试"用鲜奶制作酸奶"和"用葡萄制作葡萄酒"的过程中遇到了一系列总是,其中分析正确的是( )
下列各项食品的制作过程中,运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干
新鲜酸奶中的微生物是( )
桐桐喜欢吃图中所示的汉堡,组成汉堡的各部分食物中属于发酵食品的是( )
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