科学家发现银河系中或拥有许多黑洞双星系统

       ①据国外媒体报道，黑洞碰撞、合并会产生强大的时空涟漪，科学家发现当两个黑洞合并时，会释放出巨大能量的引力波，这个预言由来已久。根据计算，黑洞合并释放出的能量相当于10的23次方个太阳的能量，如此巨大的能量超出了我们的想象力。双黑洞宛如引力的定时炸弹，它们通过引力爆炸来宣布自己的存在。炸弹的倒计时由黑洞间的最初距离决定；唯有引力波天文学可以揭示它们的存在。

       ②由两个黑洞构成的天体系统可通过几种方式形成，其一是由成对诞生的恒星产生，宇宙中只有三分之一到二分之一的恒星符合这种条件。在仅仅一百万年的时间内，双恒星演化、爆炸、坍塌，最终形成双黑洞。双黑洞像打蛋器一样互相环绕，它们的质量是太阳质量的20到100倍，这样的双黑洞系统也被称为共生双黑洞。共同排列旋转是双黑洞的主要标志，可以通过引力波信号对其进行测量。

       ③双黑洞系统也可以通过两个分属于不同稠密星团的黑洞互相捕捉形成，在此过程中，弹弓效应发挥了巨大作用。早期宇宙中的黑洞在恒星经过时散发能量，缓慢地向星团中心移动；久而久之，导致恒星与黑洞的距离相当于太阳到冥王星之间的距离。在这种情况下，黑洞相互通过引力作用捕捉，形成“捕捉双黑洞”；和共生双黑洞不同，由于它们是分别产生的，旋转轴的方向不固定。

       ④远距离黑洞双星系统的能量会受到其他恒星之间的弹弓效应而减少，因此合并的时间也相应缩短。这些通过不同方式形成的双黑洞，一些在星系中心附近被捕捉，一些停留在原地，另一些在浩瀚的宇宙中漂流了数十亿年。无数双黑洞将在宇宙的海洋产生引力波的涟漪；当它们合并时，释放出的巨大能量将触发一场宇宙海啸。

       ⑤黑洞系统近似于倒计时器，起始状态不同，导致倒计时时间差异。不同的形成过程将产生不同的时间设定；一些时间比宇宙更为久远，另一些则仅为宇宙中的一瞬。只有符合我们对时间和地点的要求的双黑洞才能为我们所用，可以通过LIGO（引力波天文台）引力波探测器探测其释放的能量，获得有关数据。据我们所知，能够为我们所得知的双黑洞数量是足够的，在银河系中未来将发现更多的黑洞双星，它们产生的引力波也会被我们所探测到。

                                                                                                                                                                                            （选自《腾讯太空》）

中国人与茶

钱歌川

    ①茶是中国人发现的一种饮料，与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术，又能辨别茶的好坏的，当然以中国人为第一。

    ②远在四五千年前，“神农氏尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”。又传说，“茶茗久服，令人有力悦志”。这是喝茶对人的好处，也是最古的记录。茶最早产于蜀地，到了三国时代，喝茶的风气已经更加普遍了。

    ③到了唐代，茶博士陆羽撰写了《茶经》一书，茶的焙制及烹饮的方法，才得到完善的注释，使世人更懂得喝茶的艺术了，这是最早的关于茶的专门著作。喝茶的风气，在这时达到了流行的顶点，不仅人人喝茶，家家都要喝茶，在贸易繁盛地带或通行大道上设有茶座，自不待言， 乡间墟集草市， 都有茶座的开设。这时的茶座，是单纯卖茶的地方，没有其他复杂的饮料，更没有点心之类可吃的。

    ④但是到了宋代，茶座又称茶坊，所卖的茶，五光十色，除纯茶外，又有酸梅汤、姜茶、和合汤、宽煎叶儿茶等等。《水浒传》中记述北宋时的茶坊，又有不少花样，例如王婆在清河县城紫石街开设的茶坊，在茶内还放得有白松子或胡桃肉。此外，又有甜的杏仁茶，咸的牛肉茶，随客人的嗜好而供应。

    ⑤南宋时设在临安的茶坊，又称茶肆，比王婆的茶坊又大异其趣。

    ⑥在中国，茶是民间最普通的饮料，全国各地都有种植，但有些地方，因天时地利的特惠，以及品种的优异，所以产品特别有名，驰誉遐迩。据陆经所载，原有五种不同的名称，如早采的叫茶，晚撷的叫茗。但后来茶产愈来愈多，只得个别另立名目，以资分辨。如以采取时间而得名的有雨前茶、白露茶等；以产地而得名的有浙江的龙井茶、福建的武夷茶、安徽的六安茶、云南的普洱茶、湖南的君山茶、台湾的冻顶茶等；以象征事实或吉祥文字而得名的有碧螺春、铁观音等；以色泽而得名的有绿茶、红茶、白毛尖茶等；以香气而得名的有香片茶、茉莉花茶、菊花茶等；以味道而得名的有甘露茶、苦茶等。至于团茶、沱茶、砖茶、块茶、梗片等，便是以制出后的形式而得名的。

    ⑦当春季茶树发芽时，即由茶树上采摘嫩叶，叶的尖端即称为尖，或名叫枪，分有五等。采摘时多用小刀或剪刀，但妇女用指甲采的更为名贵。至于在秋季采的，就统称为秋茶，或白露茶，也可索性地叫它做老茶，品级远不如春茶了。

    ⑧茶叶采摘后，马上就得进行焙制。制法不外晒干，揉团，摊开，焙烘几个阶段。制绿茶时必须先用高温把叶中的酵素杀死，以阻止它发酵，所以绿茶又称不发酵茶，可以保持茶叶天然翠绿的色泽。至于红茶的制法，是把从茶树上取来的青叶，略为晒干，加以揉捻，使茶叶中的细胞破裂，挤出液汁，然后放着让它发酵。发酵时茶叶的绿叶素破坏了，出现红色，加以烘烤，便成红茶。在中国的安徽祁门，便是著名出产红茶的地方。

    ⑨茶叶之所以芬香，是因为它含有芳香油的缘故。芳香油很香，但容易挥发，红茶在发酵后，经过长时间的烘烤，芳香油大部分都消失了，没有绿茶芳香，事属当然，无须多辩。如珠茶、贡熙茶、蟹目茶等。诸如此类，不一而足，可见茶的种类繁多了。

（文章有删改）

（甲）蝈蝈

    蝈蝈我们那里叫做“叫蛐子”。因为它长得粗壮结实，样子也不大好看，还特别在前面加一个“侉”字，叫做“侉叫蛐子”6这东西就是会孤呱地叫。有时嫌它叫得太吵人了，在它的笼子上拍一下，它就大叫一声：“呱！”停止了。它什么都吃。据说吃了辣椒更爱叫，我就挑顶辣的辣椒喂它。早晨，掐了南瓜花（谎花）喂它，只是取其好看而已。这东西是咬人的。有时捏住笼子，它会从竹篦的洞里咬你的指头肚子一口。

    另有一种秋叫蛐子，较晚出，体小，通体碧绿，叫声清脆。秋叫蛐子养在牛角做的圆盒中，顶面有一块玻璃。我能自己做这种牛角盒子，要紧的是弄出一块大小合适的圆玻璃。把玻璃放在水盆里，用剪子剪，不碎裂。秋叫蛐子价钱比侉叫蛐子贵得多。养好了，可以越冬。

（选自《夏天的昆虫》）

（乙）为梦想，相会在北京（节选）

偌大的场地突然饱满起来，穿古装的演员遍布了每个角落。绿洲，沙漠，人仍跋涉而行；惊涛汹涌，宝船迎风破浪……一方小小的指南针，开辟了人类的航海时代。

    从西汉张骞出使西域，到明代郑和七下西洋，中外经济文化和友谊的通道，绵延不绝.场地中出现一个巨大的“茶”字。中国的荼、瓷器、丝绸……经陆海丝绸之路传至西方。那些和平友谊的使者，把中华文明远播异域，在中外文化交流史上写下了辉煌的篇章。

    千年过去，今天，中国人把古老的丝路，搬到了北京奥运会的场馆中。丝路是一条友谊之路，而今天，奥林匹克运动不也是“丝路”吗？一头连接着北京人民的热情友善，一头连着全世界人民对奥林匹克精神的追求和向往！

    《清明上河图》采用了中国传统绘画特有的手卷形式，以移动的视点摄取对象。全图内容庞大，却繁而不乱，长而不冗，段落清晰，结构严谨。画中人物有五百多个，形态各异。采用兼工带写的手法，线条遒劲，笔法灵动，有别于一般的界画。《清明上河图》是一幅写实性很强的作品，画中所绘景物，与文献中有关汴梁的记载基本一致。《东京梦华录》中所记述的街巷、酒楼、饮食果子，以及“天晓诸人入市”“诸色杂卖”等，都能在这画面中找到生动的图释。画中的“孙羊店”“脚店”等，与《东京梦华录》中所记的“曹婆婆肉饼”“正店七十二户……其余皆谓之脚店”等，无有不符。画面细节的刻画也十分真实，如桥梁的结构，车马的样式，人物的衣冠服饰，各行各业人员的活动，皆细致入微。它不是一般热闹场面的记录，而是通过对各阶层人物活动的生动描绘，深刻地揭示出这一特定历史时期的社会生活状况。画中丰富的内容，有着文字无法取代的历史价值，在艺术表现的同时，也是为12世纪中国城市生活状况留下的重要形象资料。