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题类:常考题
难易度:普通
广东省中山市2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷
下列食品的制作,都利用了微生物发酵技术的是( )
A、
面包、豆浆
B、
酸奶、豆腐
C、
酸奶、醋
D、
酱油、豆腐
举一反三
利用酵母菌在发酵过程中产生的乳酸,人们可以制作酸奶.
酸奶是一种健康的发酵食品,制作酸奶需要多长时间?制作的最适温度是多少?生物兴趣小组打算一探究竟。
酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注,利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是:玉米秸秆→糖液→酒精.由糖液到酒精阶段需要的菌种是( )
小明在“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,分析正确的是( )
制作酸奶要用到一种微生物,它是( )
下列有关家庭自制米酒的叙述中,错误的是( )
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