文明旅游

【事件回放】

       数据显示，近年来中国公民出境人数激增，2014年中国公民出境游人数约1.17亿人次，2015年中国公民出境旅游人数约1.2亿人次。随着中国人出境游的不断增多，一些游客乱丢垃圾、大声喧闹、不守规矩、入乡不随俗等不文明行为也逐渐成为中国游客的专属“标签”。

       每逢假期过后，凡是出境游归来的人首先不是描述那个地方有多么好，而是会抒发一句感慨：人真多。紧跟着的一句话十有八九会是：中国人真多。假日一到，世界各国的旅游胜地便被中国人包围。在很多中国人看来，旅游就是到一个地方拍张照片，证明“到此一游”。至于旅游地的风光到底好在哪，那里有什么文化底蕴和特色，此番旅游的目的是什么，很多时候被无意识地忽略掉了。比拍照更让世界瞠目的，是中国游客的疯狂购物能力。不知从哪个黄金周开始，总是会看到中国游客将某品牌店抢购一空的新闻，人们一边看着中国游客排队抢购名牌包，一边不住咂舌“中国人真是挺有钱的”，视中国人为“暴发户”。

                                                                                                                                                                                                     （《城市快报》）

【数据调查】近日，某网站进行了一项“文明出境游”调查，盘点出国民心目中“最不文明的出境游行为”。

“最不文明的出境游行为”调查表

【观点碰撞】

       观点一：20世纪80年代，日本游客曾被视为“暴发户”，出境旅游疯狂购物、大声喧哗。被贴有“暴发户”标签的还有俄罗斯人，他们几乎能吃光所有的自助餐食物，甚至掏出小塑料袋将食物偷偷带走，对酒店工作人员大呼小叫。此外，法国游客缺乏礼貌、态度傲慢、爱挑剔等行为同样招致非议，而美国游客也贴有“粗鲁”、说话声音大的标签。总而言之，外国人也有这样那样的不文明行为，在卢浮宫前泡脚的也不仅仅是中国人，实在不必专门针对中国游客横加指责。                                                                                                                                              （新华网）

       观点二：一个真正文明的民族，总要不断地自我批评和自我完善，不管是穷是富。贫富不是文明的标准。我们希望明天的中国能够无愧地成为未来人类文明的脊梁，那就不要忘记去不断清洗历史留下的那些惰性，不时站在自省的镜子里检点自己，宽容和直面一切批评，并从中清醒地建立起真正而坚实的自信来。                                                                                                                                                            （冯骥才《中国人丑陋吗》）

       观点三：拥有财富未必受人敬，修养与财富相匹配，才值得尊敬。如果财富上涨了，而素质更低下了，这是文明的耻辱，而个体的文明素质往往勾连着国家形象、软实力。中国是文明之邦，理应坚守并传递文明礼仪，而不是比丑、比恶、比坏。尤其是走出国门时，更应该有操守。弘扬文明，这才是大国公民应有的气质与气场。                                                                                                                                    （网友评论）

材料一：

鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽

辛弃疾

陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。

山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

（选自《中国历代诗歌鉴赏辞典》）

材料二：

    荠菜（Capsella bursa-pastoris），十字花科，一二年生草本植物。基出叶丛生，羽状深裂或全裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色，短角果，内含多数种子。性喜温和，耐寒力强，野生于田野，也有人工裁培。人工栽培主要有板叶葬菜和数叶荠菜等类型。嫩株作蔬菜；带花、果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症，还可治肾炎、乳糜尿等疾病。全草含荠菜酸、生物咸、氨基酸、黄酮等成分。

（选自《辞海》）

材料三：

    荠菜是野菜，但在我家乡是可以上房的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个凉碟，在客人入席前即已摆好，通常是火腿、变蛋（松花蛋）、风鸡、酱鸭、油爆虾（或呛虾）、蚶子（是从外面运来的，我们那里不产）、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有两样应时凉拌小菜：杨花萝卜（即北京的小水萝卜）切细丝拌海蜇和拌荠菜。荠菜焯过，切碎，和香干细丁同拌，加姜米，浇以麻酱油醋，或用虾米，或不用，均可。这道菜常持成宝塔形，临吃推倒，拌匀。拌荠菜总是受欢迎的，吃个新鲜。凡野菜，都有一种园种蔬菜所缺少的清香。

    荠菜大都是凉拌，炒荠菜很少有人吃。荠菜可包春卷，包圆子（汤团）。江南人用荠菜包馄饨，亦作“大馄饨”。我们那里没有用荠菜包馄饨的。我们那里的面店中所卖的馄饨都是纯肉馅的馄饨，即江南所说的“小馄饨”，没有“大馄饨”。我在北京的一家有名的家庭餐馆吃过这家的一道名菜：翡翠蛋羹。一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。这种讲究的吃法，我们家乡没有。

（选自汪曾祺《故乡的野菜》）