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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
2016-2017学年福建省福州八中高二下学期期中生物试卷(理科)
下列关于果酒制作过程的叙述中,正确的是( )
A、
应先去除葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
B、
使发酵装置的温度维持在18﹣25℃最好
C、
在发酵过程中,需从充气口不断通入空气
D、
由于酵母菌的繁殖能力很强,不需要对所用的装置进行消毒处理
举一反三
下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )
下列对生物技术及应用的有关叙述中,正确的是
近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品.请分析回答下列问题:
下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,不合理的是( )
如图1所示为利用苹果制备果汁、果酒、果醋的流程图.
下图是果酒和果醋的发酵装置,关于果醋发酵叙述错误的是( )
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