试题
试题
试卷
登录
注册
当前位置:
首页
题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
制作泡菜
将四份等量接种有乳酸菌的牛奶分别装入四个容量不同的烧瓶制作酸奶,甲烧瓶容量为500mL,乙烧瓶容量为250mL,丙烧瓶容量为150mL,丁烧瓶容量为100mL.密封保存,发酵又快又好的是( )
A、
甲瓶
B、
乙瓶
C、
丙瓶
D、
丁瓶
举一反三
下列有关泡菜制作过程的叙述,不正确的是( )
选择泡菜坛的原则是:选用火候好、无裂纹、无砂眼的泡菜坛,其主要目的是( )
泡菜是四川人非常喜爱的家常小菜,新鲜的泡菜滤液中含有乳酸菌,可作为实验材料分离纯化乳酸菌.回答下列问题:
如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图,请据图回答:
下列关于传统发酵技术的说法,正确的是( )
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是( )
返回首页
相关试卷
云南省昆明市寻甸回族彝族自治县民族中学2024-2025学年高三上学期9月月考生物试题
【高考真题】重庆市2024年高考生物试卷
广东省茂名市华南师范大学附属茂名滨海学校2023-2024学年高二上学期期中考试生物学科试卷
2024届四川省成都市四七九名校高三下学期(3月)第一次联测考试理综试题-高中生物学
四川省成都市九县区2023-2024学年高一下期期末调研考试生物试题
试题篮
编辑
生成试卷
取消
登录
x
请输入网站账号/手机号码/邮箱
请输入密码
自动登录
忘记密码
登录
其它登录方式:
免费注册