试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
酒精发酵
操作步骤
操作目的
A
利用乳酸菌制作酸奶，密封瓶口
为发酵提供无氧环境
B
探究唾液对淀粉的消化，滴加碘液
验淀粉是否变成麦芽糖
C
探究种子呼吸作用时，将气体入澄清的石灰水
检验是否产生氧气
D
观察小鱼尾鳍内血液的流动，用浸湿的纱布包裹
保持小鱼的体温
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀
②将糯米饭压实后，在中间挖凹坑，淋上一些凉开水
③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃，装入清洁的容器中
④用水将糯米浸泡一昼夜，淘洗干净
⑤将容器盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方
⑥将糯米倒入蒸锅中煮熟
（以上容器，毛巾等均要求消毒）
试题篮
