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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

湖北省十堰市普通高中教研协作体2018-2019学年高二下学期生物3月月考试卷

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中,错误的是(    )
A、在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 B、条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 C、果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加 D、在制作腐乳摆放豆腐时,要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长
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