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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

湖北省十堰市普通高中教研协作体2018-2019学年高二下学期生物3月月考试卷

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述中，错误的是（）

A、在果酒发酵后期拧松瓶盖的间隔时间可延长 B、条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 C、果酒发酵过程中酵母菌种群密度不断增加 D、在制作腐乳摆放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长

举一反三

下图是制备果酒果醋的装置，下面叙述正确的是（）

在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）

某校生物兴趣小组在生物实验室分组开展生物技术实践活动．请回答下列有关问题：

下列有关制作果酒、果醋和腐乳的叙述，错误的是（）

下列有关实验室果酒、果醋制作过程的叙述，正确的是（）

制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是（）

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