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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年山东省临沂市费县八年级上学期期中生物试卷

食醋的酿造与下列哪种生物有关？（　　）

A、乳酸菌 B、酵母菌 C、醋酸菌 D、霉菌

举一反三

以下是某位同学制作酒酿的一些过程和对实验步骤的解释分析，其中哪一项是错误的（）

很多都爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是（　　）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（　　）的发酵作用．

酸奶是一种健康的发酵食品，制作酸奶需要多长时间？制作的最适温度是多少？生物兴趣小组打算一探究竟。

下列生物技术的应用，说法正确的是（　　）

下列实例与运用的生物技术相互匹配的是（）

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