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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2016-2017学年河南省南阳市新野县八年级上学期期末生物试卷
酵母菌和乳酸菌都是与我们生活密切相关的两种有益微生物．有关两者与其利用的匹配关系，不正确的是（ ）
A、
酵母菌﹣酿酒
B、
乳酸菌﹣酿醋
C、
酵母菌﹣做馒头
D、
乳酸菌﹣制酸奶
举一反三
制作馒头要用一种微生物，它是（ ）
制作泡菜的过程中，主要起作用的微生物是（ ）
能使鲜牛奶变成酸奶的微生物是{#blank#}1{#/blank#}（选词填空，乳酸菌、酵母菌、醋酸菌）
制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（ ）
用于制作酸奶的主要菌种是（ ）
在和面时加入酵母菌，可使蒸出的馒头松软多孔，其原理是（ ）
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