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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年广西钦州市高二下学期期末化学试卷（b卷）

下图表示蛋白质分子结构的一部分，图中（A）、（B）、（C）、（D）标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是（）

A、A B、B C、C D、D

举一反三

蛋白质是生命的基础物质，下列关于蛋白质的说法正确的是（　　）

几种常见的α﹣氨基酸：甘氨酸（氨基乙酸）{#blank#}1{#/blank#}；丙氨酸（α﹣氨基丙酸）{#blank#}2{#/blank#} 　；谷氨酸（α﹣氨基戊二酸） {#blank#}3{#/blank#}

小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质。下面是小明的回答，其中错误的是（）

有人认为人体是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断地补充“燃料”。按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是（）

下列说法正确的是（）

下列说法不正确的是（）

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