题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
2015-2016学年吉林省长春市朝阳区八年级上学期期末生物练习试卷（二）
①将一定量的鲜牛奶和少量白糖混合煮沸，自然冷却到约42℃左右．②向牛奶中加入少量购买的酸奶．③将酸奶与鲜牛奶搅拌均匀，置入密封容器中．④将容器放在30﹣40℃温度下约5小时．
步骤①中将鲜牛奶煮沸相当于培养细菌的一般过程中的；
步骤②相当于培养细菌的一般过程中的；
步骤③要将酸奶和鲜牛奶的混合物放在密封容器中，原因是只有在的条件下会分解糖产生有酸味的物质．
乳酸菌 | {#blank#}1{#/blank#} | a酿酒、蒸馒头 |
青霉菌 | {#blank#}2{#/blank#} | b制泡菜、酸奶 |
醋酸菌 | {#blank#}3{#/blank#} | c生产抗生素 |
根瘤菌 | {#blank#}4{#/blank#} | d酿醋 |
酵母菌 | {#blank#}5{#/blank#} | e固氮作用 |
试题篮
