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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年广东省肇庆市高一下学期期末化学试卷

糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法不正确的是（）

A、油脂水解可生成高级脂肪酸和丙三醇 B、淀粉水解的最终产物能与新制的Cu（OH）₂悬浊液反应 C、淀粉和纤维素的分子式均可用（C₆H₁₀O₅）_n表示，他们互为同分异构体 D、蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水

举一反三

葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆ ，下列关于葡萄糖的说法错误的是(　　)

下列说法正确的是（）

误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是（　　）

某油脂的结构如图所示，R₁、R₂、R₃分别代表高级脂肪酸的烃基，且互不相同，关于该物质的叙述错误的是（）

下列说法不正确的是（）

下列各物质间的转化在给定条件下能实现的是（）

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