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题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年山东省淄博市周村区萌水中学七年级上学期期中生物考试卷

探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下，请据表回答下列问题．

食品名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量/g	20	20	20	①
水/mL	50	50	50	50
温度上升/℃	2.2	1.4	3	1.3

（1）、从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用为主．

（2）、从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是．

（3）、食物中能够燃烧的物质是，燃烧后留下的灰烬是．

（4）、实验中，①应该为g，因为．

举一反三

人体生命活动所需的能量主要来自（）

“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在，多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多等．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．请根据材料分析回答

下列饮食习惯中，合理的是（　　）

下列几组物质中，既是人体组成物质，又是人体供能物质的是（）

食物中含有糖类，{#blank#}1{#/blank#}，{#blank#}2{#/blank#}，水，{#blank#}3{#/blank#}和{#blank#}4{#/blank#}等六类营养物质。人体生命活动所需的主要能量由{#blank#}5{#/blank#}提供；蛋白质是{#blank#}6{#/blank#}的重要原料，人体的{#blank#}7{#/blank#}以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质；皮肤干燥、夜盲症是因为身体缺少{#blank#}8{#/blank#}。

小明没吃早餐就去打球，不久感到头昏脚软，同学买了下列食物，请问他要吃（）才能在短时间内恢复体力？

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