【冲撞与融合】

材料一：亚历山大的东征，罗马帝国的扩张，阿拉伯帝国的征服……无疑是古代史上突破相互孤立隔绝的重大事件。但横贯亚欧大陆丝绸古道上的商队来往，联系太平洋西海岸、印度洋、地中海……诸海航路的船只航行，对传播生产技术、文化知识与古代世界各地也许是更为重要的。

【和平与交往】

材料二：马克·波罗一行于1271年从威尼斯出发，先到达地中海东岸，然后大致沿“丝绸之路”东进。他们是而乘船，时而骑马，时而骑骆驼，时而步行。一路经过叙利亚和两河流域，跨过伊朗高原，穿过中亚沙漠，翻过帕米尔高原，再经喀什、敦煌等地，历尽千辛万苦，终于在1275年到达元朗的首都。这时距他们出发的时间已三年有余。

材料一：据学者考证，甘蔗的原产地是印度或东南亚，制糖技术是印度人的发明。唐太宗时曾经派人到印度学习制糖技术。在公元七八世纪，阿拉伯人还改进了制糖技术，使该地区的制糖业发展很快。

——摘编自《甘蔗种植及制糖技术的西传》

材料二：初入英国的蔗糖价格极高，超出绝大部分人的消费能力。13世纪中叶，一磅蔗糖大约需一到两个先令不等。15世纪英国在大西洋属岛建立甘蔗种植园，蔗糖产量大幅度提升，蔗糖价格持续缓步下降，16世纪上半期大约1磅蔗糖值3便士（英币旧制12便士=1先令），为普通民众甚至底层穷人将蔗糖作为日常消费品提供了条件。

——摘编自《奢侈品的演进和社会发展脉络关系浅析》

“三角贸易”示意图

材料三：（英国）劳动者大部分时间都在工厂……无法继续将很多时间花在烹饪上。此时，蔗糖的普及提供了解决方案，工人开始适应将面包加果酱（主要成分包含蔗糖）作为主要食品，有时甚至用加了奶和糖的茶代替热餐。

——摘编自《奢侈品的演进和社会发展脉络关系浅析》