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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河南省信阳市罗山县八年级上学期期末生物试卷

用乳酸菌制作泡菜的时候不但要加上小盖，还要在泡菜坛的水槽中加水密封，这是为了（　　）

A、给乳酸菌提供安静的环境 B、给乳酸菌提供有氧的环境 C、给乳酸菌提供无氧的环境 D、防止细菌逃走

举一反三

与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（　　）

酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物．下列对应关系中正确的是（）

酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生物．有关二者与其利用的匹配关系，不正确的是（）

制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（）

在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（　　）

小华帮妈妈完成了做馒头、制酸奶、腌泡菜、酿甜酒等家务。她的做法中，正确的是（）

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