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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河北省唐山市丰润区八年级上学期期末生物试卷

我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是（　　）

A、醋酸杆菌 B、甲烷细菌 C、乳酸菌 D、棒状杆菌

举一反三

酸奶的口味老少皆宜，酸奶是利用下列哪种生物将牛奶经发酵而成的（　　）

李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等家务，下面是她的几点收获，你不认同的是（）

很多人爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物是（　　）

临沂是我国重要的葡萄产地，“临沂葡萄”营养丰富，不仅可以生食，还用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱。请据此回答问题：

请回答下面制作米酒和酸奶的有关问题：

生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是（）

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