注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年湖南省衡阳市逸夫中学八年级上学期期末生物试卷

家里制作甜酒和做馒头，一般少不了（　　）

A、青霉菌 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、醋酸菌

举一反三

下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是（）

家庭制作酸奶的步骤为：①将新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合（如向250克鲜奶中加入两匙白糖）→②热处理（煮沸）→③冷却（40～43℃）→④加入一些购买的酸奶→⑤发酵（放在室内温暖的地方数小时，如夏季可放在室温下，冬季可放在取暖设施附近；容器要事先消毒灭菌，发酵时要将盖密封）→⑥冷藏或食用．请据此回答问题：

长沟镇的果农常把葡萄酿成葡萄酒。在酿制过程中，起重要作用的是（）

微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（　　）

日常生活中我们食用的很多食品的制作都借助了发酵技术，如馒头、面包、泡菜等，下列食品制作过程中不需要借助发酵技术的是（）

下列对生活中的生物技术的叙述，正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服