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题类:真题
难易度:普通
2016年江西省中考生物试卷
日常生活中对微生物的应用非常普遍,下列相关说法正确的是( )
A、
酿酒时要常开盖,保证酵母菌的活性,有利于酒精的形成
B、
利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋
C、
青霉菌产生的青霉素能杀死细菌,因此可以对患者大量使用
D、
腌肉长时间不易腐烂,是由于盐分多会抑制细菌的生长
举一反三
被应用于制作酸奶的一种微生物是…( )
我们吃的面包暄软多孔,制作面包时主要使用的是 ( )
青霉素对下列哪一种疾病会有很好的疗效?( )
酸奶和泡菜主要是利用{#blank#}1{#/blank#}发酵制作的。
下列生物中能使面包变得蓬松可口的是( )
下面是家庭酿甜酒的具体操作过程:先将糯米煮熟,待冷却至30℃时,加少许水和一定量酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛中(其他容器也可以,在糯米饭中间要挖一个洞),加盖置于适当的地方保温(28℃左右),12天即成。请你从以下几方面对其发酵过程进行简单分析,并回答问题。
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