家庭制作酸奶的一般步骤可简要概括为：A．新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→B．煮沸→C．冷却→D．加入一些购买的酸奶→E．发酵（放在室内温暖...

题型：实验探究题题类：模拟题难易度：容易

2016年福建省厦门九中中考生物模拟试卷

家庭制作酸奶的一般步骤可简要概括为：A．新鲜的全脂或脱脂乳和糖混合→B．煮沸→C．冷却→D．加入一些购买的酸奶→E．发酵（放在室内温暖的地方数小时）→F．可食用

注意事项是：容器要事先消毒灭菌，发酵时要将容器加盖密封。

请你结合自己制作酸奶或甜酒的经验，回答下列问题：

（1）、B步骤“煮沸”的目的是；

（2）、D步骤“加入一些购买的酸奶”的原因是；

（3）、注意事项“发酵时要将容器加盖密封”的目的是．

举一反三

如图表示把银边天竺葵（叶片边缘部分细胞中无叶绿体）放在黑暗处一昼夜后，用黑圆纸片将C处两面遮盖，移入光下几小时，再经酒精脱色后滴加碘液．请分析回答问题：

材料用具：20只鼠妇，湿润的土壤，纸盒一个，纸板、玻璃板各一块．

实验装置：在纸盒里放上一层湿润的土壤，以横轴中线为界，一侧盖上玻璃板，一侧盖上厚纸板．这样，在盒里就形成了明亮和黑暗两种环境．

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