题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
操作顺序 |
项目 |
烧杯 |
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甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
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1 |
加入苹果泥 |
20mL |
20mL |
20mL |
20mL |
2 |
① |
2mL |
/ |
2mL |
2mL |
3 |
加入不同液体 |
2mL蒸馏水 |
2mL蒸馏水 |
2mL盐酸溶液 |
2mL氢氧化钠溶液 |
4 |
水浴恒温,玻璃棒搅拌 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
15分钟 |
(1)表中①处的内容是 .
(2)比较烧杯甲、丙、丁的结果可知: 能影响酶的活性.
(3)若要验证果胶酶的作用,应把 两个烧杯同时取出并过滤相同时间,观察并比较 .
Ⅱ.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是 法;一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成 比;将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定的结果如图所示,请据图回答.A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是 ;乙代表的物质是 .
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验.实验分组、步骤及结果如下:
分组 步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5mL提取液 | 0.5mL提取液 | C |
② | 加缓冲液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | +++ | + | +++++ |
注:“+”数目越多表示蓝色越深
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