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题型:填空题
题类:常考题
难易度:普通
油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
(写名称),进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
举一反三
化学与人类生活、生成和社会可持续发展密切相关,下列说法正确的是( )
下列物质中,均不能发生水解反应的一组是( )
糖类、油脂、蛋白质能在人体中{#blank#}1{#/blank#}(填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.其中{#blank#}2{#/blank#}是含热能最高的营养物质.根据溶解性的不同,维生素B类属于{#blank#}3{#/blank#}溶性维生素,维生素D 属于{#blank#}4{#/blank#}溶性维生素.某药品标签上贴有“OTC”符号,它表示{#blank#}5{#/blank#},“R”表示{#blank#}6{#/blank#}.
糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质,下列叙述正确的是( )
化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是()
动物油不能发生的是( )
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