试题

试题 试卷

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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

生活中的有机物种类丰富,在衣食住行等多方面应用广泛.

(1)、在制作糖醋鱼的过程中,往往加入些许料酒,烹调的鱼会更加美味,这是因为  (请用化学方程式表示这一过程)其反应类型为  

(2)、人在咀嚼米饭的时候感觉到甜味,这是由于生成了 类,试写出该反应的化学方程式:  

(3)、真丝面料以其透气、轻薄而深受消费者的喜爱.真丝的主要成分是 ,而棉麻类面料的主要成分是 ,二者最终的水解产物 (“相同”或“不同”).

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