试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
黄瓜汁
新鲜
久置
滴数
12
20
②由于它能防治坏血病,又称为抗坏血酸。维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素C溶液具有{#blank#}2{#/blank#}性;在维生素C溶液中滴入少量蓝色有淀粉的碘水,可观察到的现象是蓝色褪去,说明维生素C具有{#blank#}3{#/blank#}性。
③用如图所示的实验可以初步比较苹果汁和橙汁中维生素含量的多少。要得出正确的结论,实验过程中不需要控制的条件是{#blank#}4{#/blank#}。
A.烧杯的大小必须完全相等
B.烧杯中的淀粉—碘溶液的浓度必须相等
C.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等
D.胶头滴管滴出的滴数必须相等
分子式
C6H806
物理特性
可口酸味
化学特性
还原性,易被氧化
重要功能
抗坏血病
主要存在
新鲜水果,绿色蔬菜
试题篮