试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
（2）在某病人的尿样中加入新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有 （填“葡萄糖”或“蛋白质”）．
维生素C（Vitamin，Ascorbic Acid）又叫L﹣抗坏血酸，酸性，是一种水溶性维生素，在空气中及高温下易被氧化．碘单质能将其氧化．其结构如图．
①维生素C俗名为{#blank#}1{#/blank#}．在一支盛有2mL 2%淀粉溶液的试管中滴入2滴碘水，溶液呈蓝色，再滴入维生素C的水溶液，溶液颜色变为{#blank#}2{#/blank#}，该实验说明维生素C具有{#blank#}3{#/blank#}性．
②油脂在人体内水解的最终产物是{#blank#}4{#/blank#}（写名称）和甘油．
③西兰花成分中可做天然着色剂的是{#blank#}5{#/blank#}，属于糖类的是{#blank#}6{#/blank#}．
试题篮
