试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
分子式
C6H806
物理特性
可口酸味
化学特性
还原性，易被氧化
重要功能
抗坏血病
主要存在
新鲜水果，绿色蔬菜
A．青霉素 B．亚硝酸钠 C．维生素C D．油脂
请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．
①{#blank#}1{#/blank#}是重要的体内能源；
②{#blank#}2{#/blank#}广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；
③{#blank#}3{#/blank#}是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；
④在腌制肉类食品时，可加入适量的{#blank#}4{#/blank#}作防腐剂．
①维生素C是氧化物；
②维生素C是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成的；
③维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为9：1：12；
④青少年应多吃蔬菜水果，切忌偏食．
试题篮
