试题

试题 试卷

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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食.主要原因是河虾中含有五价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷.下列说法正确的是(  )

A、“两者同食”发生的反应中维生素C作氧化剂 B、五价砷在维生素C作用下发生了还原反应 C、因为河虾中含有砷元素,所以不能食用 D、可以推测砒霜中所含的砷元素化合价为+5
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