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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

鲜牛奶微生物发酵后成为营养成分更加丰富、更有利于肠道吸收的酸奶.有关酸奶的说法错误的是(  )

A、利用的微生物是乳酸菌 B、发酵后有机物含有的能量增加 C、发酵后有机物种类增加 D、抗生素会抑制酸奶发酵
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