下列说法中，正确的是( )

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版化学高二选修5第四章第一节油脂同步练习

下列说法中，正确的是(　　)

A、汽油和花生油的主要成分都是油脂 B、油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应 C、乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成 D、油脂难溶于水，属天然高分子化合物

举一反三

下列物质属于油脂的是(　　)

① 　② ③

④润滑油　 ⑤花生油　 ⑥石蜡

油脂是重要的营养物质。某天然油脂A可发生下列反应：

已知：A的分子式为C₅₇H₁₀₆O₆。1mol该天然油脂A经反应①可得到1molD、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C∶H∶O＝9∶16∶1。

回答下列问题：

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