（1）人体健康生活常需要的六大营养物质是指：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和 {#blank#}1{#/blank#}，其中油脂水解后的最终产物是高级脂肪酸和 {#blank#}2{#/blank#}

（2）青椒、西红柿等蔬菜富含维生素C，用淀粉溶液和碘水检验维生素C具有还原性，有关实验操作和现象是 {#blank#}3{#/blank#}

（3）低血糖症发作时，喝葡萄糖水可快速见效．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是 {#blank#}4{#/blank#}　（填字母）．

A．加成反应B．取代反应C．氧化反应D．聚合反应．

A．青霉素    B．亚硝酸钠    C．维生素C    D．油脂

请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．

①{#blank#}1{#/blank#}是重要的体内能源；

②{#blank#}2{#/blank#}广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；

③{#blank#}3{#/blank#}是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；

④在腌制肉类食品时，可加入适量的{#blank#}4{#/blank#}作防腐剂．

A、麻黄碱        B、抗酸药（氢氧化铝）        C、青霉素        D、阿司匹林（乙酰水杨酸）