题型:综合题 题类:易错题 难易度:困难
人教版生物选修1专题1课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量同步训练
样品与已知浓度的标准液进行比较,可以估测出泡菜中亚硝酸盐的含量。
如图是该活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图。根据此实验结果,你认为比较适合制作泡菜的食盐浓度为原因是 。
亚硝酸盐含量 | 封坛前 | 第4天 | 第8天 | 第12天 | 第16天 |
1号坛 | 0.15 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
2号坛 | 0.15 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.05 |
3号坛 | 0.15 | 0.7 | 0.6 | 0.2 | 0.2 |
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