注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

关于现代生物技术实践，下列说法正确的是

A、果酒，果醋以及腐乳的制作均利用了微生物的无氧呼吸 B、微生物培养基中一般都含有水，碳源，氮源，无机盐 C、制果酒的温度比制果醋的温度略高 D、不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同

举一反三

图甲是果醋发酵装置．发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香．图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是（）

下列叙述错误的是（）

下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置．请据图示回答下列问题：

下列关于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的叙述，错误的是（）

目前市场上果酒、果醋、酸奶和泡菜等越来越受到青睐。请回答下面的问题：

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起来讲述了中国各地的美食生态，现代人讲究健康的生活方式，吃什么都讲究天然。请根据所学知识回答下列有关生物技术实践方面的问题：

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服