下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

A、果酒和果醋的制作可用同一个装置，但需控制不同发酵条件 B、制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 C、变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 D、果酒和果醋的发酵菌种不同，果酒发酵过程所需的温度较高

举一反三

某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。据此下列说法正确的是

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