试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
图甲是H2O2酶活性(v)受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间(t)的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下改变正确的是( )
试管编号
A
B
C
D
E
pH
5.60
6.20
6.80
7.40
8.00
砖红色深浅
+
++
+++
注:“+”的多少代表颜色深浅.
[实验原理]
α﹣淀粉酶催化淀粉水解产生麦芽糖.
麦芽糖与DNS试剂发生作用,使溶液呈棕红色,颜色深浅与麦芽糖浓度成正比.
[实验方案]
在0﹣100℃范围内设置一系列温度梯度进行实验,用仪器检测各温度条件下的棕红色的深浅,换算成相对值,绘成曲线.
[实验结果]
请回答:
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