题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
上海市浦东新区2018届高三下学期生物高考二模试卷
| 试剂 | 碘液 | 班氏试剂 | 双缩脲试剂 | 苏丹Ⅲ |
| 颜色变化 | 棕黄色 | 浅蓝 | 紫色 | 橘红色 |
选项 | 鉴定对象 | 试剂 | 颜色 | 水浴加热 | 生物材料 |
A | 淀粉 | 碘液 | 蓝色 | 不需要 | 淀粉溶液 |
B | 还原糖 | 斐林试剂 | 砖红色 | 需要 | 西瓜汁 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 | 不需要 | 豆浆、鸡蛋清 |
D | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 | 不需要 | 花生种子 |
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