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题型：单选题题类：易错题难易度：普通

下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是

A、用于鉴定还原糖的斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B、脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C、鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液，要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且现配现用

举一反三

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应不正确的是（）

关于生物组织还原糖的鉴定，下列叙述错误的是（）

某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应；其中脂肪可以被苏丹Ⅲ染成{#blank#}1{#/blank#}．

洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100 g含维生素A 5 mg、维生素C 9.3 mg、钙（Ca）45 mg、磷（P）50 mg、铁（Fe）8 mg，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么，洋葱肥大的鳞茎中所含有糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。

大豆营养成分鉴定实验结果见表，据表可知大豆中含有的主要营养成分有（）

试剂	碘液	班氏试剂	双缩脲试剂	苏丹Ⅲ
颜色变化	棕黄色	浅蓝	紫色	橘红色

血管紧张素是由肝脏分泌的前体物质血管紧张素原（一种血清球蛋白）经水解形成的一种多肽类激素。血管紧张素能引起血管收缩，升高血压，用于各种原因的虚脱、休克所引起的低血压症。下列关于血管紧张素的叙述正确的是（　　）

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