题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通
四川省成都市盐道街中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷
实验原理:淀粉可用来检测,可溶性还原糖可用试剂来检测。
实验步骤
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②;
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②;
③。
现象 | 结论 |
①若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有可溶性还原糖又有淀粉 |
②若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有可溶性还原糖而没有淀粉 |
③若 | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类。 |
样品号 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
第一步 | 加入双缩脲试剂 | 无变化 | 紫色 | 无变化 | 紫色 |
第二步 | 对1、3组溶液加入斐林试剂水浴 | 蓝色 | ﹣ | 砖红色 | ﹣ |
第三步 | 取1号样品与2号样品混合,37℃保温10min,加入斐林试剂水浴出现砖红色;取1号样品与4号样品混合,37℃保温10min,加入斐林试剂水浴不出现砖红色. |
根据上述实验结果,下列判断中正确的是( )
试剂 | 双缩脲试剂 | 斐林试剂 | 苏丹Ⅲ染液 |
结果 | 紫色 | 蓝色 | 棕红色 |
试题篮