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题型：单选题
题类：模拟题
难易度：普通
江苏省盐城中学2019届高三上学期生物高考模拟试卷
下列有关果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（ ）
A、
在果酒自然发酵中，可以不添加菌种
B、
果酒制作的最适温度低于果醋制作的最适温度
C、
制作果酒和果醋的菌种细胞结构相同，异化作用类型不同
D、
检测果酒中的酒精时先加入硫酸，混匀后再滴加重铬酸钾溶液
举一反三
在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是( )
右图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述错误的是（ ）
下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（ ）
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是（ ）
果醋有消除疲劳和减肥等功效，该饮料深受广大女士的喜爱。某果酒厂的果酒滞销，计划将生产的部分果酒“转变”为果醋。研究人员设置了如图所示的装置
如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图，乙是果酒和果醋制作发生的物质变化．下列相关叙述中，正确的是（ ）
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