下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是

A、使淀粉分解为麦芽糖的酶是蛋白质 B、蛋白质由核苷酸分子相互连接而成 C、有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D、有的蛋白质有调节作用

举一反三

图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白析出 $\text{[math]}$ 蛋白质溶解，得到溶液甲

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白块产生 $\text{[math]}$ 蛋白块溶解、得到溶液乙．

①病毒是生命系统结构层次中最小单位

②高温处理后的蛋白质，其肽键数目会减少

③只能自己合成，不能从食物获取的氨基酸叫做必需氨基酸

④葡萄糖从小肠被吸收进入到人的红细胞要通过4层膜，每次都要消耗能量

⑤氧合血红蛋白中的氧气被其他组织细胞利用要通过6层膜

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