修改时间:2024-07-31 浏览次数:483 类型:开学考试
c
分组 步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5 mL提取液 | 0.5 mL提取液 | C |
② | 加缓冲液/mL | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液/mL | 1 | 1 | 1 |
④ | 37 ℃保温适当时间,终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | +++ | + | +++++ |
注:“+”数目越多表示蓝色越深
步骤①中加入的C是,步骤②中加缓冲液的目的是。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应。
①X处理的作用是使。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
②还可以用试剂来检验淀粉水解后的产物,使用时要求:现配现用、混合使用,还要。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
试题篮