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题型：填空题题类：真题难易度：普通

今年5月，广州某果蔬批发市场检出来自某地的“甲醛白菜”(喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜)。甲醛(HCHO)有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性。

（1）、甲醛是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，这些属于甲醛的性质。

（2）、食品安全至关重要。根据以上信息，食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害，请你提出一条合理的建议：。

举一反三

食品安全越来越被人们所重视．下列饮食方法中，科学合理的是（　　）

“民以食为天”，下列食品不应出现在市场上销售的是（　　）

在治疗新冠肺炎中，中药发挥了重要作用。下列中药煎制步骤中涉及化学变化的是（）

蛋清羊尾是临海特色小吃，制作方法有以下几道工序，其中主要发生化学变化的是（）

通过一个多星期的化学学习，我们认识了许多“奇妙的酸和“神奇的碱”，请回答下列问题：

碘是一种由碘分子构成的物质。小明同学利用碘进行如下实验：①把少量的固体碘放在湿润的馒头上，发现馒头会变成蓝色；②再取少量的碘溶解在酒精中，取少量碘酒滴在馒头上，发现馒头也会变成蓝色。请回答以下问题：

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