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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

四川成都田家炳中学2018-2019学年高一上学期生物12月月考试卷

在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，下列选材和操作中错误的是（）

A、鸡蛋清中含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的材料 B、西瓜含糖量高，是进行还原糖鉴定的理想植物材料 C、脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 D、用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，样品中先加A液混合均匀后，再加B液

举一反三

下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（）
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥维生素

下列有关实验的描述，正确的是（）

香蕉果实在成熟过程中，果实中的贮藏物质不断发生转化，使香蕉逐渐变甜．甲和乙试管中分别加入2mL成熟到第2天的香蕉果肉的提取液，丙和丁试管中分别加入2mL成熟到第4天的香蕉果肉的提取液．然后在乙和丁试管中分别滴加适量本尼迪特试剂，并水浴加热；甲和丙试管中分别滴加适量碘﹣碘化钾溶液．预期观察到的实验现象是（）

其中适合于检测还原糖的是（）

科学家研究发现，”熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力，当环境恶化时，熊虫会把身体蜷缩起来，一动不动。这时它们会自行脱掉体内99％的水分，身体萎缩成正常情况下的一半，处于一种隐生（假死）状态，此时会展现出惊人的耐力，以此来“扛”过各种极端环境。出于假死状态的熊虫的代谢率几乎降到零，甚至能耐受-273℃冰冻数小时，直到环境改善为止。据研究，熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖，回答下列问题：

油菜形成种子的过程中，会储存大量的油脂。这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中（如图所示）。下列说法错误的是（）

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