维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、{#blank#}1{#/blank#}、维生素、无机盐和水．α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一，其分子结构如图所示（注“一”表示原子之间相互连接）．

从物质分类看，蛋白质、糖类、维生素和α﹣丙氨酸均属于{#blank#}2{#/blank#}（填“有机物”或“无机物”）；在α﹣丙氨酸中各元素的原子个数比为C：H：O：N={#blank#}3{#/blank#} ，其中氮元素的百分含量为{#blank#}4{#/blank#} （保留一位小数）．

{#blank#}1{#/blank#}；再帮小可同学判断在椰子中不能为人体补充的营养素（除水之外）主要是{#blank#}2{#/blank#}；椰子树需施肥，以钾肥最多，除了氯化钾外，写出另一种常见钾肥的化学式{#blank#}3{#/blank#}；钾肥不仅能促进植物生长，还能{#blank#}4{#/blank#}；长期施用某些化肥会使土壤酸化，为了改良土壤的酸性，通常加入的物质俗称{#blank#}5{#/blank#}．