试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:普通
品名
×××
配料
鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂
保质期
240天
生产日期:见封口处
①面点师在焙制糕点时,通常加一些发酵粉使糕点变得松软可口,发酵粉的主要成分中除有机酸外,还有{#blank#}1{#/blank#}(填物质俗名)。
②大米的主要成分是淀粉,淀粉属于六大营养素中的{#blank#}2{#/blank#}。
③下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是{#blank#}3{#/blank#}。
A、节约使用纸张 B、分类回收处理垃圾
C、减少使用塑料袋 D、减少使用一次性纸杯
试题篮