- 二一组卷

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省哈尔滨市第47中学2019-2020学年九年级上学期化学11月月考试卷

俗话说“好吃不过饺子”，其中素三鲜水饺备受人们喜爱。选取绿色新鲜韭菜加整只鲜虾仁，配合新鲜鸡蛋制作饺子馅；天然面粉做饺子皮。吃起来，爽口美味。

（1）、制作饺子的上述主要食材中富含的营养素能为人体提供能量的有。

（2）、面粉富含的营养素的主要成分是(填化学式)；韭菜中富含的营养素(除水外)对人体的作用是，预防疾病，维持身体健康。

（3）、在种植小麦的过程中，常需施加(填化肥种类)，来增强小麦的抗病虫害、能力。

（4）、我省春季气温较低，同时为使韭菜叶色浓绿，可在种植时适量施加的一种化肥的化学式是。

举一反三

项目

每100g

蛋白质

脂肪

碳水化合物

钠

35.0g

5.6g

4.5g

180mg

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