题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
天津市静海县第一中学2017-2018学年高一上学期生物10月月考试卷
①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色
②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖鉴定时，用100℃水浴加热
④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中
有机物 | 检测试剂 | 现象 | 注意事项 |
淀粉 | 碘﹣碘化钾试剂 | ①{#blank#}1{#/blank#} 色 | / |
可溶性还原糖 | ②{#blank#}2{#/blank#} 试剂 | 红黄色沉淀 | 需 ③{#blank#}3{#/blank#} |
油脂 | 苏丹Ⅲ染液 | 橙黄色 | 需使用 ④{#blank#}4{#/blank#} |
蛋白质 | 双缩脲试剂 | ⑤{#blank#}5{#/blank#} 色 | 先加A液，再加B液 |
试题篮
