大肠杆菌是基因工程常用的受体菌．它既可生活在人和动物的肠道内，又可随粪便排出污染环境．大肠杆菌数常用作饮水和食物（或药物）的卫生学...

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

福建省漳州市平和县2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

大肠杆菌是基因工程常用的受体菌．它既可生活在人和动物的肠道内，又可随粪便排出污染环境．大肠杆菌数常用作饮水和食物（或药物）的卫生学标准（国家规定，每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个）．请回答下列与大肠杆菌有关的问题：

（1）、下表是培养大肠杆菌菌群需要的营养物质：

成分	蛋白胨	乳糖	蔗糖	K₂HPO₄	显色剂	琼脂
含量	10.0g	5.0g	5.0g	2.0g	0.2g	12.0g

在培养大肠杆菌时，①首先要把上述物质做成；②接着进行高温处理，目的是：；③冷却后把菌种转移上去，这一步叫；④然后放在保持恒定温度的恒温箱中培养．

（2）、正常情况下，大多数大肠杆菌是非常安分守己的，他们不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助合成维生素K₂ ，与人体属于的关系．但是，当人体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，大肠杆菌也会引发人体患结肠炎、脑膜炎传染性疾病．大肠杆菌主要来自人和动物的粪便，因此要加强粪便管理、搞好个人和环境卫生，这属于预防传染病措施中的．

（3）、从细胞结构上看，大肠杆菌构造相对简单，遗传背景清晰，培养操作容易．原因是它没有成形的细胞核，所以属于生物．研究者常常将外源DNA片段整合入大肠杆菌基因组中，这样，大肠杆菌就能够表达基因重组后的性状了（例如生产胰岛素，制作某些疫苗等）．上述研究中主要是运用了技术．

举一反三

某家庭中，哥哥患了禽流感，并且传给了弟弟，请分析：
（1）导致弟弟患病的传染源是{#blank#}1{#/blank#} ，弟弟很快就染上了此病，说明他是{#blank#}2{#/blank#} 。
（2）该病的传播途径主要是{#blank#}3{#/blank#} 。
（3）从预防传染病的一般措施看，对哥哥采取隔离措施属于{#blank#}4{#/blank#} ；对空气进行消毒属于{#blank#}5{#/blank#} ；禁止其亲人随便去医院探望属于{#blank#}6{#/blank#} 。

细菌和真菌生活必需对的基本条件是（）

下列不属于细菌和真菌生存的基本条件的是（）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了（）的发酵作用？

甲型肝炎（简称甲肝）是由甲肝病毒引起的传染病。患者肝区隐痛，全身乏力，皮肤发黄，恶心呕吐。甲肝的预防措施主要有①早发现，早治疗；②甲肝患者用过的碗筷和茶杯等都要同家人分开，并且经过严格消毒；③接种甲肝疫苗。根据以上的材料，结合传染病和免疫的相关知识，回答下列问题：

甲型流感是急性呼吸道传染病，由甲型流感病毒所致，主要通过飞沫、接触等传播，已上市的多款流感疫苗对预防甲型流感均有效。防疫专家建议：在人群密集的地方，佩戴一次性医用外科口罩，平时勤洗手、勤通风，保持社交距离；流感季到来前接种流感疫苗；感染后自我隔离，避免交叉感染。

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