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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

吉林省实验中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷（理）

鉴定生物组织中的淀粉、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（）

A、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色） B、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色） C、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色） D、碘液（蓝色）、苏丹Ⅳ染液（红色）、双缩脲试剂（紫色）

举一反三

油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（）

选项	取样时间	检测试剂	检测结果
A	第10天	斐林试剂	不显色
B	第20天	双缩脲试剂	不显色
C	第30天	苏丹Ⅲ试剂	橘黄色
D	第40天	碘液	蓝色

某人做酶的相关实验时，在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2mL，放入适宜温度的热水中，保温5min．然后加入质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液1mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01g/mL的CuSO₄溶液4滴，摇匀，试管中液体的颜色是（）

斐林试剂甲液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是质量浓度为0.05g/mL的CuSO₄溶液．某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，产生了一些疑问，在征得老师同意后，他利用课外时间进行了探究．如表是他的探究实验的部分操作．请分析回答下列问题．

试管号	第1次加入物	第2次加入物	第3次加入物
1号	2mL苹果汁	1mL 0.1g/mL的NaOH溶液	A
2号	2mL苹果汁	1mL 0.05g/mL的CuSO₄溶液	B
3号	2mL苹果汁	C

下列对实验的相关叙述，正确的是（）

海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原性二糖。下列说法正确的是（）

细胞在癌变的过程中，细胞膜成分会发生改变，产生甲胎蛋白等物质。甲胎蛋白是一种糖蛋白，下列关于甲胎蛋白的叙述，不正确的是（）

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